2013年11月3日

Schubert Estate Goose-yard Block Shiraz 2009

前面介绍过Schubert Estate。感谢德国人的严谨,为世界生产了很多好产品。
深紫红色,果味不多,一点不是很成熟的李子味,更多的是甘草的香味,而且和酒体融合得很好,橡木桶香味也恰到好处,单宁细致,酒体中等,味道均衡,果酸收结,伴着甘草余香。
这款酒只产274箱,采用的是开放发酵和筐压的传统酿酒技术,一半是金属旋盖封口,一半是软木塞封口。
评分:90 (JH: 94)
零售价:AU$50 - 65
佳饮期:2018年之前
酒精度:15.0% vol
产区:Barossa Valley
封口:金属旋盖

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