2013年5月29日

Teusner Woodside Sauvignon Blanc 2012

Teusner Woodside Sauvignon Blanc
淡草绿色,盈口多汁,哈密瓜、猕猴桃、菠萝等瓜果香味,配着强劲的橙子酸味,酸中又带辣,挺过瘾,适合酒鬼——白葡萄酒的酸不适所有人都可以欣赏的。
评分:91 (JH: 94)
零售价:AU$18 - 20
佳饮期:至2015年
酒精度:12.5% vol
产区:南澳Adelaide Hills
Bar Code: 9 335719 000104

2013年5月28日

Wolf Blass Grey Label Cabernet Sauvignon 2006

Wolf Blass Grey Label Cabernet Sauvignon
这款酒是第一款Wolf Blass 酒款,也是他们唯一一款一直由单一产区葡萄酿制的酒款。
开瓶20分钟饮用。香气不浓,但很舒服,老藤的感觉;樱桃混合着甘草橡木桶香味,纯净优雅,酒体中等,口感柔和,单宁丝滑,余韵回香很怡人,只可惜这一瓶已显老态,入杯20分钟酸度就增高了。
评分:91 (JH: 89)
零售价:AU$35 - 45
佳饮期:至2014年(一直精心保存)
酒精度:13.5% vol
产区:Langhorne Creek
Bar Code: 9 312088 421860

2013年5月27日

Chapel Hill Abacus Shiraz 2011

Chapel Hill Abacus Shiraz 2011
Chapel Hill是McLaren Vale中等规模的酒庄,创建于1973年,2000年卖给了瑞士的Thomas Schmidheiny家族。它的名字取自1865年建成的教堂;该教堂现在是他们的品酒屋。酿酒师Michael Fragos曾获得伦敦2008 International Wine & Spirit Competition Winemaker of the Year大奖。
深紫红色,樱桃为主的深红浆果香味,不太纯,带点甘草味,酒体中等稍重,酸度适中,余味不长,有丝苦味。
评分:86
零售价:AU$18 - 22
佳饮期:至2017年
酒精度:14.5% vol
产区:McLaren Vale
Bar Code: 9 315006 000512

2013年5月26日

Glaetzer Bishop Shiraz 2010

双胞胎兄弟John和Colin Glaetzer都是Barossa颇有名气的酿酒好手,前者是Wolf Blass的第一任酿酒师,后者曾获得“Baron of the Barossa”奖项,作为对他酿酒技术以及对Barossa文化传统的肯定。1995年Colin夫妇带领三个儿子创办了Glaetzer Wines精品酒庄。现在儿子Ben接任酿酒师,也颇有建树,获得了不少奖项。
这款酒是100%的Shiraz,葡萄来自Barossa子产区Ebenezer,藤龄35-125年。酒标设计简洁易记:Bishop是Colin妻子Judith的娘家姓;酒标图案是维纳斯的象征。
很深的紫红色,深色浆果和橡木桶的混合香气,黑莓、熟樱桃混合着甘草橡木桶香味,酒身盈口较重,酸度中等,果香甘草收结,单宁、酒精表现都不错。
评分:91 (WA: 91; WS: 91; JH: 92)
零售价:AU$30 - 33
佳饮期:至2020年
酿酒师:Ben Glaetzer
酒精度:15.1% vol
产区:Barossa
Bar Code: 9 322246 006143

2013年5月24日

Wynns Cabernet Shiraz Merlot 2010

Wynns从1969年就开始生产这款混合酒,2010年的混合比例是:Cabernet Sauvignon (59%), Shiraz (35%), Merlot (6%)。在法国和美国橡木桶中熟成12个月。
好看的深红泛紫色;深红浆果的香味,带点动物皮毛和坚果味;酒体中等偏重,酸度适中,单宁不少,有点粗糙。应该说整体口感还可以,但酒精表现较差,容易上头,不舒服。
评分:80 (JH: 89)
零售价:AU$14 - 21
佳饮期:至2017年
酿酒师:Sue Hodder
酒精度:14.0% vol
产区:南澳Coonawarra
Bar Code: 9 300620 536158

2013年5月22日

McGuigan Black Label Red 2012

McGuigan Black Label Red
这款酒和前面喝的Merlot风格一致:少许李子、黑莓的香味,果香不多,主要是甜甘香草橡木桶香味,酸度适中,酒体中等,比较容易饮用。
评分:84
零售价:AU$5.5 - 12
佳饮期:至2014年
酒精度:12.5% vol
Bar Code: 9 64253 50020

2013年5月21日

国际葡萄酒博览会2013——Peter Lehmann、Vasse Felix和Yalumba

这是收结篇了。这次博览会上,澳大利亚的酒庄拿出了不少旗舰酒,令人欣喜。有些贵的好酒表现欠佳,也在意料之中——一方面,饮用时间太早,酒没达到最佳饮用状态,有“杀婴”之嫌;另一方面,品酒时间很有限,难以体会其中的变化了。
Peter Lehmann、Vasse Felix和Yalumba前面都有过介绍了,不费口水了,上酒:
  • Peter Lehmann Mentor Cabernet Shiraz Malbec 2009, $42:深红色,老滕的感觉,浆果和甘草橡木桶的香味,酒体较干,93分。
  • Peter Lehmann 8 Songs Shiraz 2009, $42:香味有点特别,一点灰尘的感觉,带点薄荷味,91分。
  • Peter Lehmann Stonewell Shiraz 2008, $77:干涩,香味很集中,樱桃香味,92分。
  • Vasse Felix Cabernet Merlot 2011, $24:好看深红色,酒体中等,干涩有有丝甜味,酸度始中,香味有雅,89分。
  • Yalumba Barossa Patchwork Shiraz 2011, $20:舒服的深红色,甘草橡木桶香味,90+分。
  • Yalumba The Scribbler Cabernet Shiraz 2010, $22:深色浆果味,带着干草香,88分。