2013年5月19日

国际葡萄酒博览会2013——Dandelion Vineyards

Dandelion Vineyards是2007年刚成立的酒庄,位于南澳的McLaren Value,由三个家庭合伙,葡萄园遍及Adelaide Hills, Eden Valley, Langhorne Creek, McLaren Vale, Barossa Valley和Fleurieu Peninsula。其中Brooks夫妇,丈夫Zar是个门外汉,但Elena却不仅貌美,还酿得一手好酒,担任酿酒师。我们所品的5款酒,几乎款款精品,颇感震撼。
  • Dandelion Vineyards Menagerie of the Barossa GSM 2011, $24:清晰的宝石红色,果香丰富,可惜带了一点点勺水味,89分。
  • Dandelion Vineyards Lion's Tooth of the Barossa Shiraz Riesling 2010, $24:深红,丰富的红色、黑色浆果果香,口感均衡,单宁细致,93分(JH: 94, WA: 90)。
  • Dandelion Vineyards Lionheart of the Barossa Shiraz 2011, $24:橡木桶和樱桃的香味,很舒服,出自百年老藤,可惜收结稍苦,90分(JH: 94)。
  • Dandelion Vineyards Red Queen of the Eden Valley Shiraz 2010, $100:葡萄来自Kroehn葡萄园的99年老藤,深紫红色,红、黑浆果的香味,酒体偏重,92+分。
  • Dandelion Vineyards Legacy of the Barossa 30 Year Old Pedro Ximinez (NV), $24:这是一款Sherry(雪利酒),淡茶红色,当归、甘草和咖啡等香味,92分。

没有评论:

发表评论