Devil's Lair Fifth Leg Shiraz 2011 & 2012

为何叫Fifth Leg，看过前面Devel's Lair的介绍就知道了。据说这个系列是派对常用酒。 先说2011年份的。买这款酒，是因为1stChoice促销的时候Matt Skinner的推荐。Matt是澳大利亚的侍酒师、葡萄酒作家、顾问和教育者，获得意大利名庄协会颁发的“最佳年轻国际葡萄酒作家”奖（Best Young International Wine Writer 2012 by the Grandi Cru d'Italia）。喝过他推荐的几款酒感觉不错。 这款酒的怡人香气决不逊色于比它贵5倍的酒款，是蓝莓、黑莓和甘草的混合香气，很舒服；糖分中等，算是比较易饮的干红；酒身中等偏重，酸度始终；单宁有质感较强。杯中醒酒45分钟才渐入佳境，2小时后，果味消退，甘草香草的木桶香味依然明显。这酒获得了今年悉尼皇家葡萄酒展的“最佳高产量干红葡萄酒”的奖杯（Best Large Volume Dry Red Wine）。 按理说西澳2012年份更好，但是这款酒的2012年份却大不如2011年份的。香气淡很多，口感一致但香味要差不少。不需要醒酒。 *6月6日更新：最近又喝了两瓶2011年份的，没有一瓶达到第一次喝的那瓶的水平，甚至不超过2012年份的。红酒就是这样，你不知道你喝到的那一瓶将会是怎么样，就像在品人生。 评分：91 (2011)、84 (2012)* 零售价：AU$13 - 18 佳饮期：至2016年（2011）、至2014（2012） 酒精度：14.5% vol 产区：西澳Margaret River Bar Code: 9 310194 001532