Cape Mentelle Cabernet Sauvignon 2008

Cap Mentelle由David Hohnen兄弟三人创建于1970年，是Margaret River最早的酒庄之一。这家酒庄现在属于LVMH集团（就是卖LV包的了）。酒庄的名字取自附近的一个海角——1801年一支法国探险队来到此地，并以法国十八世纪著名科学家Mentelle兄弟的名字命名了这个海角。 这款酒曾经在1983和1984年夺得著名的Jimmy Watson奖项，使之成为澳大利亚的赤霞珠代表作之一。但此次饮用的这瓶有点有失水准。97% Cabernet Sauvignon加4%Merlot，不太深的宝石红色，似乎有点泛橙色，有衰老的迹象；香气纯而不浓，酸度有点偏高；优雅怡人的雪松和红浆果的香味，带一点点紫罗兰、蜂巢的香味；酒体中等，单宁细致成熟，回味绵长。酒体融合得很好，唯一缺点就是酸度偏高了一点，活力也不够了。 评分：90 (JH: 95; Tyson Stelzer: 97; Gary Walsh/Winefront: 96) 零售价：AU$80 - 95 佳饮期：2013年内（这瓶。理想保存应可放至2020年） 酒精度：13.5% vol 产区：Margaret River Bar Code: 9 9 314500 092337