McWilliam's Mount Pleasant Maurice O'Shea Shiraz 2005

著名酿酒师Maurice O'Shea (1897 - 1956)是澳大利亚酒坛的传奇人物。他生于悉尼，学于法国，并于1921年在猎人谷创办了Mount Pleasant酒庄。后来酒庄卖给了McWilliam's，他继续担任酿酒师和经理。20世纪20到50年代，他酿制好酒无数，因而被后人誉为“澳大利亚现代酿酒之父(the father of Australia's modern winemaking)”。象征澳大利亚最高荣誉的奖项，就是以他的名字命名的。 这款酒1987年开始生产。葡萄主要采自1880年种植于肥沃火山土壤之上的Old Hill葡萄园的125年老藤，辅以附近80年以上葡萄园的葡萄。在80%新的法国橡木桶中熟成。2005年是个不错的年份。 酒色是不算太深的宝石红。香气浓郁诱人，主要是黑红色浆果的香气，带点甘草、一点点坚果。入口顺滑，味道丰富，结构清晰而坚实。主要是熟樱桃的味道，带一点橡木桶和一点点土壤味。酒体中等偏重。收结有点干涩（醒酒两小时也没太大变化），但能被带着的甜的香草、单宁平衡。 评分：94 (JH: 95, 17 Mar 2009) 售价：AU$69 佳饮期：2030年之前 酒精度：15% vol 产区：Hunter Valley Bar Code: 9 311769 077006