2013年4月22日

Hunter Valley品酒记:Tyrrell's Wines

周末几家大小奔往猎人谷,本想把妇女儿童扔在Hunter Valley Gardens,结果天公不做美,只好带着他们冒雨一起到酒庄去了。
Tyrrell's Wines
Tyrrell's Wines是成立于1858年的老牌家族酒庄,头110年默默无闻,近40年才打出了名声,现在是James Halliday的红五星酒庄,年产量约45万箱,Vat 1 Semillon和Vat 47 Chardonnay上榜Langton's榜单
Tyrrell's Wines的Cellar Door(品酒屋)规模中等,稍显简陋。评分:70。
Tyrrell's red wines
Tyrrell's善酿白葡萄酒,但是同行Ivan不喜欢白葡萄酒,所以今天只品红酒。其红酒表现一般,酒体都较干,不够细致。没有很好地做笔记,凭记忆了:
  • HVD & THE HILL Pinot Noir 2012: $20,中等稍轻,深红浆果,酸度稍高,84
  • Stevens Hunter Valley Single Vineyard Shiraz 2010: $45,熟樱桃,均衡,88
  • Rufus Stone McLaren Vale Shiraz 2010: $22,黑莓,香草橡木桶,收结有蜂巢味,86
  • Rufus Stone McLaren Vale Cabernet Malbec 2010: $22,黑加仑,稍粗糙,85

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